Otonom Pizza Restoranları için Otomatik Çözüm (Akıllı Restoran)

Kısa Açıklama:

Smart Resto, mutfakta hiçbir insan yardımına ihtiyaç duymayan otonom bir pizza restoranı konseptidir.

Pandemi koşullarında bile işinizde yenilik yapmanıza ve daha fazla gelir elde etmenize olanak tanıyan, uluslararası alanda başlatılmış devrim niteliğinde bir sistemdir.


Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Teknik Özellikler

Üretim kapasitesi

150 adet/saat

Pizza boyutu

6 – 15 inç

Kalınlık aralığı

2 – 15 mm

Pişirme süresi

3 dakika

Pişirme sıcaklığı

350 – 400 °C

Ekipman montaj boyutu

3000 mm*2000 mm*2000 mm

Ürün Açıklaması

Pizza pişirme süreci çok hızlı, zamanlama mükemmel bir şekilde kontrol ediliyor ve robotlar mükemmel bir şekilde programlandığı için kalite garanti altına alınıyor. Kontrol sistemi, programı başlatıp durdurmaktan sorumlu ve sorun çıkması durumunda müdahale eden bir teknisyen tarafından yönetiliyor.

Özelliklere Genel Bakış:

Smart Resto, sebze dağıtıcılarının ve et dilimleme makinelerinin yer aldığı iç kısım ve hamur şekillendirme istasyonunun ve pizza dozajlama, taşıma, bölme ve paketleme işlemlerini gerçekleştiren 3 şef robotunun bulunduğu dış kısım olmak üzere iki bölümden oluşuyor.

Sebze ve Malzeme Dağıtıcıları
Sebze ve malzeme dağıtıcıları, boyut ve şekli ne olursa olsun pizzalarınızın üstünü süslemek için mükemmel bir şekilde tasarlanmıştır. Sebze ve malzeme israfını minimuma indirerek, pizza pişirme tarzınıza göre özelleştirebiliriz.

Et Dilimleyiciler
Et dilimleme makineleri, et dilimlerini pizzanın üzerine eşit şekilde kesip yerleştirerek verimli bir şekilde çalışır. Otomatik ayar sistemi sayesinde farklı pizza boyutlarını ve şekillerini dikkate alarak et israfını önler.

Smart Resto, gelişen ve geleceğe dönük olmak isteyen restoranlar için tasarlandı ve müşterilere robotları izlerken keyifli bir an yaşatıyor. Müşteriler, resepsiyon ekranlarındaki QR kodunu tarayarak siparişlerini veriyor ve pizzaları hazır olduğunda hesabı ödüyorlar. Pizzalar, şubelerden birinden paket halinde teslim alınabiliyor veya yerinde servis edilmek üzere tabakta servis edilebiliyor. Ödeme yöntemleri, işletmenize ve konumunuza göre tamamen özelleştirilebilir.

Smart Resto, teknisyenlerimiz tarafından günlük olarak bakımı ve denetimi yapılan verimli ve güvenilir bir sistemdir. Ekipmanların kontrolü ve bakımı için teknisyeninize ücretsiz eğitim sunuyoruz. Ayrıca, restoranınızda ekipmanların kurulumu ve devreye alınması konusunda da size yardımcı oluyoruz.


  • Öncesi:
  • Sonraki: