Teknik özellikler
Üretim kapasitesi | 100 – 200 adet/saat |
pizza boyutu | 6 – 15 inç |
Kemer genişliği | 420 – 1300 mm |
kalınlık aralığı | 2 – 15 mm |
Pişirme süresi | 3 dakika |
Pişirme sıcaklığı | 350 – 400 °C |
Ekipman montaj boyutu | 5000mm*1000mm*1500mm |
Ürün Açıklaması
Bu tepeleme aplikatörleri, çok çeşitli pizza malzemelerini doğru bir şekilde uygulayabilir.Bu makineler peynir, et, sebze, kuru malzemeler ve biber gibi pizza malzemeleri için kullanılabilir.Malzeme doldurma ünitesi, farklı şekil ve boyutlarda pizzalar için yapılandırılabilir bir sisteme sahiptir.İhtiyacınız olan çeşitliliği elde etmek için malzemeleri ve tarifleri değiştirin veya hatta farklı makineler çalıştırın.
Özelliklere genel bakış:
Tepeleme makinelerimizle ilgileniyor musunuz?Yılların deneyimine dayanarak vegan peynirler ve etler için makine ayarlarını özelleştiriyoruz.
Domates sosu, balık püresi, Oreo ezmesi ve Kinder Bueno gibi sıvılar için ünite, farklı boyut ve şekillerde pizzalar için yapılandırılabilen yüksek hızlı hedefli püskürtme sistemi ile donatılmıştır.Ünite, pizza tabanının tamamını kaplamak veya ihtiyaçlarınıza bağlı olarak serbest bir kenar bırakmak için pizza tabanı üzerine güvenilir bir şekilde eşit bir tabaka dağıtır.Mükemmel İtalyan tarzı pizza tabanları oluşturmak için idealdir, çok hassas hacimsel silindirleri, bir kaşıkla geleneksel manuel domates sosu yayılmasının etkilerini simüle eden bir yayma ünitesiyle birleştirir.
Sıvı aplikatörü, çeşitli sıvıları çok şeritli pizza hatlarınıza eşit olarak yayar ve kabuk kenarlarını temiz bırakır.İki ve üç şeritli tasarımlar tipiktir ve sıvıyı seçtiğiniz önemli bir hızda düzgün ve eşit şekilde boşaltmak için birkaç kafa ve pompa takılabilir.Farklı kabuk boyutlarına, şekilli desenlere, sıvı porsiyonlara ve kıvam aralıklarına uyum sağlayarak pizza işletmeniz için ideal eşleşmeyi sağlar.
Ekipmanlarımız bir restoranda, okul kantininde, yemekhanede vb. kullanılabilir. Bu otomatik sistemin avantajı, birkaç boy pizzayı hesaba katabilmesi ve pizzaları yapmak için 1 veya 2 kişi gerektirmesidir.Şunlardan oluşur: zincirli veya bantlı konveyör;bileşen tepesi ünitesi;sıvı birimi;et dilimleme ünitesi.